Google+ Followers

tisdag 14 december 2010

Herr H bakade lussebullar på luciadagen

- den 14 december 2010, kl 03:04

förstora
och här sitter jag, som en krökt mäla, mitt i natten och kan inte sova pga. jordbävningen i magen. (obs! det är inte jag som "sitter" på stolen på bilden. Vi har dessutom inte jordstampat golv i köket.)

Det är så det blir med 4 bitar fisljummen lussekrans och två stora glas kall mjölk i magen, istället för middag.

Skall jag nu sitta mitt i natten och enbart ångra mina synder?

Nej, det lönar sig helt enkelt inte. Jag får se det hela från den ljusa sidan. Lucialjusa sidan. Det bjöds på verkligt fin svensk visskattradition kl. 18 i TV-rutan, där Södra Latins Kammarkör och några ur vår sångelit bjöd på ett stämningsfullt luciatåg.

Julsånger, de står fortfarande högt i kurs hos mig.


Det var det enda av lussetåg, som jag hann avnjuta denna luciadag. Jag skulle vara alltför tidigt på sjukhuset med det andra av mina illa tilltygade knän, för att hinna med något lussefirande. Det andra tänkta lussefirandet gick av stapeln kl. 17 ute på stan och sanning att säga hade jag en våldsam hemlängtan efter sjukhusbesök och sedvanlig träningen på Hagabadet.

Därför kan jag väl inte påstå att jag kände mig olycklig över, när herr H mötte mig vid Hagabadet och vi gick ut och åt sen lunch i Haga. Haga som påminner mig ständigt om mitt älskade Malmberget, innan Gropen och allt annat elände såg dagens ljus. På väg hem erbjöd han sig att baka lussebullar och jag var inte sen att tacka: JA.

En del stunder i mitt liv kan jag erfara en känsla av, att jag kommit till någon form av himmelrike där jag blir ompysslad. Visserligen blev det ett lussebullsbak med lustiga förtecken, som att degen inte jäste.

- Har du värmt mjölken till 37 grader undrade jag.
- Vadå 37 grader, det stod väl ingenstans i receptet, svarade han.

OK, då... Hmmm. Jag tänkte så det knakade och slängde sedan in degbuken med handduk över sig in i ugnen på ca 37 grader i 25 minuter. Det funkade! Degen jäste..... Phew!

Hans lussebullar blev rent ut sagt äckligt, onyttigt, goda med lite smör och mandelmassa emellan.....

Men nog är det väl ändå katten, att det inte går att synda det minsta lilla nu för tiden.

Skall det verkligen vara långtidsstraff på att ha stoppat i sig fisljummen lussebulla?

Är det gudomlig rättvisa?

1 kommentar:

  1. Så då menar alltså signaturen "Bagaren", att det luktar av Herr H:s bak i köket?
    Anmäl >Gun (2010-12-15 08:29:49)

    Gun, du hade väl kunnat lukta på bullarna istället
    Anmäl >Bagaren (2010-12-14 14:29:09)

    SvaraRadera